FlinTTropic

Ficty Pound regaliz: Con piel de Pomelo, nuez moscada, regaliz y tónica schweppes. No creo que sea la receta idónea para esta gin, pero como lleva regaliz oir, callar y degustar. A la vista un poco sosa, es preferible que la nuez moscada después de rallar y macerar con el regaliz y la gin se deba pasar por un colador si no le da muy mala presencia como el corcho roto en el vino, el regaliz se va al fondo y no se aprecia así que recomiendo una barrita. En olfato se perciben los cítricos del pomelo. En boca es muy refrescante, con menos amargor que de costumbre, deja levemente un recuerdo de la nuez moscada, pero nada de regaliz, quizás la próxima vez tenga que echar zara y no me refiero a la tienda. Gana mucho el gintonic cuando deshacemos el regaliz así que igual que rayamos la nuez moscada tenemos que rayar el regaliz, aunque se ponga la copa turbia. Cuando queda un tercio de la copa el sabor de la nuez moscada se multiplica, pero aun así este es el menos apetecible de los que llevamos, en definitiva este gin tiene mucho que mejorar, supongo que cambiando alguna de sus especies y dejando la base de regaliz mejoraría porque a peor no creo que valla. Lo mejor de todo es comerte el regaliz al final. Y echarte otra copa de wiskhy para limpiar el paladar entre gin y gin.